Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2016, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Chư Sê vừa tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện.
Kiểm tra các cửa hàng bánh kẹo trên địa bàn huyện. Ảnh: Mỹ Đức.
Qua kiểm tra cho thấy hầu hết các cơ sở kinh doanh đều chấp hành đầy đủ các quy định nhà nước về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên vẫn còn có các cơ sở kinh doanh chưa chấp hành nghiêm túc quy định về niêm yết giá; sắp xếp, bố trí các mặt hàng một cách hợp lý, an toàn. Tại một số cửa hàng tạp hóa, đoàn đã phát hiện một số mặt hàng bánh, kẹo đã quá hạn sử dụng, không có nhãn hiệu, nguồn gốc xuất sứ. Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở và yêu cầu các chủ cửa hàng tiến hành tiêu hủy tại chỗ các sản phẩm trên.
Thông qua hoạt động kiểm tra trên không chỉ nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn góp phần nâng cao ý thức của các hộ sản xuất kinh doanh thực phẩm về đảm bảo VSATTP nói chung và các loại bánh kẹo phục vụ trong dịp tết trung thu nói riêng, không để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm trên địa bàn huyện./.
Mỹ Đức.